Öztiryakiler Elektrikli Kaynatma Tenceresi OTEI 100

OTEI 100

*Öztiryakiler 900 serisinde birçok farklı özelliklere sahip kaynatma tencereleri mevcuttur.Gazlı veya elektrikli ürünler, direkt veya indirekt ısymaya sahip ürünler, 100 ile 200 litre arası hacme sahip ürünler mevcuttur.

* Yuvarlak veya dikdörtgen kazana sahip kaynatma tencereleri birçok farklı yemek, çorba ve sos yapma imkanı sağlamaktadır. 
* Monoblok kazan yapısı sayesinde ürünlerin dayanıklılığı arttırılmış ve temizlik kolaylığı sağlanmıştır. 
* Çift cidarlı kapak izolasyon seviyesini arttırmaktadır. Ayarlanabilir yaylı kapak kaldırma mekanizması kapağın kolay açılıp kapanmasını sağlamaktadır. 
* Kapağın uygun şekilde kapanması ile enerji ve zaman tasarrufu sağlanmaktadır. 
* İndirekt pişirme sisteminde cidar içinde 110 °C’lik 0,4 bar basınçlı doymuş buhar oluşturulmaktadır ve bu sayede kaynatma tencerelerinin kazan içi, yan ve taban bölümlerinde homojen ısı dağılımı sağlanmaktadır.. 
* Gazlı modellerde paslanmaz çelik mikro delikli brülörler maksimum verim sağlamaktadır. Güvenliği arttırmak için emniyet tertibatlı gaz musluğu ve alev denetleme için termokupul kullanılmıştır. 
* Enerji tüketimini düşürmek için kazan etrafı izolasyon malzemesi ile kaplanmıştır

*Enerji regülatörü sayesinde güç ayarı yapılabilmektedir.

*Gıda ile temasa uygun büyük tahliye vanası ile hızlı bolaltma imkanı sağlar..

* Ön panelde bulunan düğme sayesinde cihazın gücü ayarlanabilmektedir. 
* Gidaya uyumlu büyük tahliye vanası ile hızlı boşaltma imkanı sağlanmıştır. 
* İndirekt modellerde bulunan basınç emniyet valfi cidar içindeki basıncın aşırı şekilde artmasını engellemektedir. 
* Manometre göstergesi kullanıcının cidar iç basıncını görmesini sağlar. 
* Basınç emniyet grubunda bulunan harici basınç valfi ile cihaz çalışırken manuel olarak buhar tahliye imkanı sağlanmıştır. 
* Gazlı modellerde bulunan elektronik ateşleme sistemi ile kullanıcılar için kolay çalıştırma imkanı sağlanmıştır. Ayrıca panelde bulunan sinyal lambaları ile çalışma veya ateşleme gibi durumlar izlenebilmektedir. 
* Sıcak ve soğuk su bağlantısı yapılabilmektedir. Sıcak ve soğuk su giriş ventilleri ön panelden selenoid valf ile kontrol edilebilmektedir. Cihazların üst tablasında bulunan krom kaplı batarya ile kazan suları doldurulabilmektedir. 
* Gazlı modellerde elektrik beslemesi: 220-240 V / ~NPE /50 Hz.’dir.

*Elektrikli modellerde INCOLOY malzemeden yapılmış ısıtıcılar mevcuttur. Cidar su saviyesi düştüğü zaman rezistansı ve kazanı korumak için emniyet termostatı kullanılnıştır.

Ebatlar....800x90x85 cm

Kapasite...100 lt.

Güç.....18 Kw

Voltaj.....400 V 3 NPE 50 / 60 Hz